Bratwurst-Burger
Zutaten
- 2 Packungen Bratwurst-Patties (8 Stück)
- 4 Scheiben Toastkäse
- 2 Scheiben Toast (getoastet und rund ausgestochen)
- 4 gehäufte EL Sauerkraut
- Burger-Sauce:
- 3 EL Frischkäse
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- je 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Patties von jeder Seite aus grillen bis schöne Röstaromen entstanden sind. Einen Patty mit der Burger-Sauce bestreichen und das Sauerkraut darauf verteilen. Anschließend das Toast und den Käse darauf stapeln. Mit einem weiteren Patty den Burger vollenden.